Drugie życie korka

Dawno, dawno temu, gdy jeszcze nie byliśmy mężem i żoną, a nawet narzeczonym i narzeczoną, lecz po prostu zakochanym chłopakiem i zakochaną dziewczyną, zbieraliśmy z pasją korki po winie. W końcu nic tak nie cementuje związku, jak wspólna pasja. 😉 W naszym pierwszym wspólnym mieszkaniu postawiliśmy w tym celu przezroczysty szklany wazon w postaci monstrualnego […]

Chcesz być zdrów jak ryba? Gęsie sadełko jedz!

Jakiś czas temu gruchnął w internecie rewolucyjny news, że smażenie na smalcu wieprzowym zdrowsze jest od smażenia na olejach roślinnych. Kojarzycie? Brzmiało niewiarygodnie. Bo przecież wieprzowina niemal od zarania dziejów żywieniowców i dietetyków uchodziła za najpodlejsze źródło tłuszczu. Smalec przez wiele, wiele lat nosił łatkę tłuszczu ultrakalorycznego, podnoszącego do zenitu zły cholesterol, przyczyniającego się do […]

Murzynek – brownie PRL-u ;)

– Błagam, tylko nie zalej niczym i strzeż jak oka w głowie! – upraszała mama, przekazując mi niemal z nabożeństwem swój kajecik z przepisami kulinarnymi z epoki kamienia łupanego. 😉 Pamiętam jeszcze z zamierzchłego dzieciństwa. Mamina biblia. Jej osobisty blog kulinarny w brulionie w kratkę, wyprodukowanym przez Wrocławskie Zakłady Wyrobów Papierowych. Cena: 28,00 zł. Uwielbiałam […]

Ruchy kluchy leniwe!

A kto powiedział, że obiad niedzielny musi składać się z trzech dań, w tym z mięsem obsadzonym w roli głównej?! Że niedziela zobowiązuje? Bzdura! W końcu to dzień święty. A dzień święty należy święcić. Zamiast więc sterczeć pół dnia nad garem rosołu i nad patelnią ze schaboszczakami, i szpetnie pod nosem kląć, że znowu garami […]

Cała prawda o amerykańskiej papierowej torbie na zakupy

Kiedy w dzieciństwie chłonęłam kultową „Pełną chatę” czy „Beverly Hills, 902010”, szczytem jakiegoś wyrafinowania i klasy wydawały mi się obrazki, w których to serialowi bohaterowie paradowali z zakupami spożywczymi upchniętymi w wielkich papierowych torbach bez uszu… Szeleszczący brązowy worek z wyrastającą z niego bagietką, sokiem pomarańczowym w baniaczku i z czupryną selera naciowego, w objęciach […]

Ramen i amen!

Już nie burgery (że o kebabach nawet nie wspomnimy)… Ale ramen. To teraz jada się na mieście, w stolicy! Kiedy przeczytaliśmy gdzieś, że obco brzmiący ramen to najmodniejsze obecnie danie w warszawskim street foodzie, nie mogliśmy pozostać wobec nowego gastro-trendu obojętni. A że lubimy próbować i eksperymentować, maraton świąteczny postanowiliśmy zakończyć ramenem właśnie. W święto […]

Grzaniec dla zmarzluchów i zimnych ryb

Zimno wszędzie, mroźno wszędzie… Co to będzie? Co to będzie?! Pytanie! GRZANIEC będzie!!! Dlatego w obliczu niemoralnych wręcz mrozów, chcemy Was rozgrzać po samą kokardę naszym domowym winnym grzańcem. No właśnie… DOMOWYM. A nie sklepowym. Nie kupujcie żadnych gotowych, słodzonych i doprawionych z góry alpag w kartonie! To zło. Jeśli naprawdę chcecie dodać sobie zdrowych […]