Kurczak last minute

Umówmy się! W grudniu po południu, w przedświątecznym wyścigu ze wskazówkami zegarka, nie ma się ani głowy ani czasu na trzydaniowe obiady z polotem i finezją. A jeść trzeba. Co w takich sytuacjach najczęściej się robi? Albo wrzuca się byle co na ząb, albo chodzi wściekłym, bo na głodzie. A to najgorsze, co można sobie […]

Świąteczna nalewka

I gdzie te grudnie ścięte lodem i przysypane hojnie śniegiem? Że gdy człowiek wychodził do sklepu na rogu, wracał z odmrożonym nosem niczym polarnik po wyprawie na Biegun Północny? I gdzie te grudnie, gdy na samą myśl o odśnieżeniu auta czy wizję stania i czekania w nieskończoność na wygwizdowie na spóźniony autobus (bo zima znowu […]

Prezent na całe życie?

Pamiętacie swoje pierwsze zabawy w kuchni? Nie w kuchnię? A w kuchni! Z całą tą ekscytującą papraniną, mieszaniną, babraniną…? Pod czujnym okiem mamy czy babci? Może nawet taty albo dziadka? Pamiętacie co lubiliście z nimi pichcić najbardziej? Założymy się o tuzin świątecznych pierników z lukrem, że były to zabawy z ciastem. Każde dziecko tak ma. […]

Kluski jak czekolada

To danie robi się w 10, no może w 15 minut, przy założeniu, że omastę przyrządza się równolegle z gotowaniem makaronu. Procedura prosta jak budowa cepa. A może i prostsza. Boczek, chili, czosnek, oliwa, natka pietruszki, parmezan i spaghetti. Każdy chyba w kuchni ma. Jak nie, to łatwo kupi. Miska szczęścia za parę groszy. Po […]